ingrédients &
préparation

• 2cl sirop Noix de Coco 1883
• 10cl lait entier
• 8cl café

1. Verser le café et le lait dans un shaker rempli de glace.
2. Frapper énergiquement et filtrer dans un Tumbler afin d'obtenir une mousse légère.
3. Verser le sirop pour qu'il se dépose au fond.
4. Décorer et servir.
5. À remuer avant la dégustation.