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Barista

BATIDA COCO

La Batida est la boisson traditionnelle du Brésil, la plus connue étant la Batida Lima (ou Caïpirinha). Il existe de nombreuses variantes avec des saveurs exotiques à l'image de l'Amérique du sud.

Barman
Long Drink
Froid
Avec alcool

ingrédients &
préparation

  • 3cl Sirop Noix de Coco 1883
  • 4cl Cachaça
  • 3cl lait entier
  • 6cl jus d'ananas pressé

  1. Verser l'ensemble des ingrédients dans un blender.
  2. Remplir de glace pilée et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et brillant de type sorbet.
  3. Verser dans un verre Tumbler, puis décorer d'une demi-tranche d'ananas, d'une feuille d'ananas et d'une cerise à l'eau de vie.

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NOIX DE COCO 1883

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